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GRAPPA di Brunello - GRAPPA di Brunello Riserva

 

 

 

 

Scheda Tecnica - Technical Data Sheet - PDF

 

Le nostre "Grappe di Brunello" sono ottenute dalla pressatura soffice delle vinacce fresche di Sangiovese Grosso (a Montalcino detto Brunello) e trasferite tempestivamente in distilleria in modo da preservare fragranza e aromi. Sono distillate con sistema discontinuo tradizionale. 

La "Riserva" invecchiata in legno per un minimo di 18 mesi.

 

 

Our "Brunello Grappas" are obtained by gentle pressing of fresh residues of Sangiovese Grosso (called Brunello in Montalicino) grape variety and promptly transferred to the distellery to preserve fragrance and aroma. They are distilled by the traditional discontinuous technique. 

The "Riserva" is aged in wood for a minimum of 18 months.